『【送料無料】ワイン 白ワイン《ネコティウム・ピノ・グリージョ 2022年》イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 ピノ・グリージョ ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番 フィラディス ご覧いただきありがとうございます』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-b78d5e0de3から出品され、923の入札を集めて12月17日 18時 19分に、2,574円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は2,574円でした。島根県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。
このワインは決して「桃のワイン」ではありません。100%ブドウで造った、純粋なる『ワイン』…でも、このふくよかな甘さとほのかに現れる果物らしい酸味はまるで「熟れ過ぎる前の、7月の桃」という感じ。果物の甘みだけでなく、綺麗な酸とミネラル感…天秤がぴったり釣り合った、そんなイメージの白ワインです。
白ワインの香りや味わいを、他の果物を使って喩えるときの話。例えばそれを一直線上に表記したら、片方の端はレモンやライムなどの「シャキッと酸っぱい系柑橘類」になり、もう片方の端はマンゴーのような「ねっとり・こってり甘い系南国果実」になると思います。フレッシュで爽やかな柑橘類の側から徐々に甘い方向に線上を進んでいくとき…最初に現れる柑橘類以外のフルーツはりんごや梨、そして次に「桃」という流れで、甘味要素が酸味要素を上回るような果物が出てきます。このワインは、丁度その辺りに位置する味わいのワイン、と言ったら、イメージしやすいのでは…と思って上のようなコメントを書いてみました。
北イタリアのピノ・グリージョ、知名度・人気共に年々急上昇している感じがします。Firadis WINE CLUBではアルト・アディジェのピノ・グリージョが大人気なので、この品種でもう少し飲みやすく低価格のものを…と探していて見つけたのが、この『ネコティウムピノ・グリージョ』でした。
このワインの魅力は何といっても、その香り高さとフルーツのふくよかな甘さ、そして溌溂感のバランス。樽を利かせたりせず、ピュアできれいな果実の甘味と適度に心地よい酸を存分に楽しめるスタイルです。パーティなどで様々なオードブルが混在するときに活躍してくれるのは、間違いなくこういう1本でしょう。手頃な価格で使い勝手は万能、自宅に常備しておきたくなる、そんなワイン。重宝すると思いますよ!
≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
開けてすぐにおいしいワインですから安心。事前に抜栓したり、デキャンタージュしたりなんて、全く必要ありません!
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
十分に、良く冷やして・・多少冷え過ぎかな?くらいで良いと思います。飲む日の朝には冷蔵庫に入れておきましょう。帰宅したら幸せが待ってます
≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
グラスの形状を選ばないタイプの、気軽なワイン。どんなグラスでも大丈夫です。個人的には小ぶりのボルドータイプ(口細のもの)が良いと思いますが、ワインが十分に冷やしてあれば何でもOK!
『ちょっと意外性のあるマリアージュ…『焼きサバサンド』!』
【材料(2個分)】
鯖(生・3枚おろし) 1切れ
オリーブオイル 大さじ2
塩コショウ 少々
トマト(中玉) 1個
玉ねぎ 1/6個
バゲット 2/3本
クレソン 1束
パクチー 適宜
ライム1/4個
パプリカパウダー 少々
【作り方】
1.サバは骨を取り除いて塩コショウをふり、バットに並べてオリーブオイルをたっぷりとまぶす。
2.熱したフライパンで1をこんがり、しっかりと焼く。
3.トマトと玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、塩を加えてライムを搾りいれ、全体を混ぜて味をなじませる。
4.横半分に切りめを入れたバゲットを軽くトーストし、洗ったクレソンと焼いたサバ、3のトマトのサルサをはさみ、好みで刻んだパクチーを散らしてパプリカパウダーをふる。
種類
ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク
販売元
ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス
Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ
ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
タイプ | 白ワインWhite Wine |
---|---|
商品名 | ネコティウム・ピノ・グリージョNec-Otium Pinot Grigio |
生産者 | ネコティウムNec-Otium |
原産国名 | イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州Italy I.G.T. Venezia Giulia |
ブドウ品種 | ピノ・グリージョ 100% / ステンレスタンク発酵・熟成Pinot Grigio 100% |
ヴィンテージ | 商品名のヴィンテージをご確認ください |
内容量 | 750ml |
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シャブリ 2020 オーク樽醗酵&12ヶ月熟成 ドメーヌ フィリップ シャルロパン元詰 AOCシャブリ アラン メドゥ88~90点 白 辛口Chablis 2020 Domaine Philippe Charlopin (Parizot) AOC Chablis
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¥ 5731
923 入札履歴
終了
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