ワイン用品種のブドウなどを搾ったジュースが時折販売されていますが、自然な甘みと酸味のバランス、そして何よりこの凝縮感は、ポールジロー氏が作るジュースでしか出せません!(ラベルデザインは変わる可能性もございます。御了承下さい。)
このジュースは果実をゆっくりと圧迫して果汁を搾り出し、無添加・無着色で造られていて、まさにブドウの果汁がそのままボトリングされている。
お子様からお年寄りの方まで幅広く安全にお楽しみいただけます。
また、年に一度ブドウの収穫時期にのみ生産できるジュースなので、市販されているブドウジュースと違い、造られた年(=収穫した年)がラベルに明記されている。
農民であるポール・ジロー氏は、人為的に環境を整え、ブドウの味わいを人がコントロールすることを良しとしない。
なのでその年の気候によって作柄が異なり、その味わいも天候を大きく反映したものになる。
ブドウとは本来作物である、
という原点に回帰し、その年ならでわの味わいをお楽しみ下さい。
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